La București: Cel mai mare eveniment de street food din Europa de Est
A doua ediție a acestui eveniment reunește aproape 100 de comercianți de mâncare, cei mai mulți adunați vreodată din România și se plasează astfel pe harta celor mai renumite festivaluri de mâncare europene.
Spațiul de desfășurare fiind de două ori mai mare ca anul trecut, cu multe spectacole culinare, artistice precum și concerte live. Participanții vor avea la dispoziție peste 20 de zone de relaxare, activități dedicate copiilor, cea mai mare selecție de burgeri din România (Burger Arena), cea mai mare varietate de deserturi (Dessert Island), dar și preparate specifice din peste 10 bucătării internaționale. Toți bucureștenii care vor să experimenteze mixul de influențe gastronomice asiatice, chinezești, nemțești, turcești, sârbești, japoneze, hawaiiene, indiene, mediteraneene, franțuzești sau românești, într-o atmosferă cu ritmuri urbane și influențe etno, rock sau alternative, asigurate de concertele live ale trupelor internaționale și naționale (Club des Belugas, N.O.H.A, Touch & Go, Subcarpați, Vama, Macanache, Phunk B, Jurjak, Les Elephants Bizarres, Cred Că Sunt Extraterestru) sunt așteptați să se alăture fenomenului The Carnival între 7 și 10 septembrie, pe aleea din fața Pavilionului Central de la Romexpo.
Conceptul de „mâncare stradală”
Toate zonele au fost special amenajate pentru a oferi participanților o experiență completă și inedită în peisajul bucureștean de entertainment.
„În septembrie 2016, am organizat cel mai mare festival de street food din România, un eveniment – spectacol ce a îmbinat conceptul de „mâncare stradală”, foarte popular înmultedintre marile capitaleale lumii, cu atmosfera concertelor live. Anul acesta,având în spate experiența a peste 10 festivaluri dedicate street food-ului organizate în toatățara, ne întoarcem la Romexpo cu un concept mai amplu și mai spectaculos. Dupăatâtea festivaluri, este momentul unui Carnaval! Cu o suprafațădublăfață de ceaalocată anul trecutfestivalului bucureșteande streetfood, cele mai apreciate food truck-uri din România, zeci de artiști locali și internaționali, trei scene dedicate artiștilor stradali din întreaga Europășidemonstrații culinare susținute de cei maicunoscuți chefi români,credem căThe Carnival va pune Bucureștiul pe harta manifestațiilor de street food remarcabile din lume”, a declarat Florin Itu, organizator Bucharest Street Food Carnival .