File de biban în sos de bere la grădina Mica Elveție
Primavara vine împreună cu un nou meniu, proaspăt și rafinat, la restaurantul Mica Elvetie. Bucătarii restaurantului te tentează cu un Gaspacho, o salată, file de biban în sos de bere și, bineînțeles, un desert răcoros precum parfe de limoneta sau carpaccio de ananas.
Meniul locației de pe strada Sandu Aldea, numărul 64, este în acord perfect cu vremea de afara si ingredintele proaspete de sezon. Aici te poți bucura de o experiența culinară desăvârșită în ambianța liniștită și tihnită a grădinii restaurantului. În plus, în fiecare seara de joi chef-ul Jakob Hausmann va găti chiar în fața oaspeților.